檸檬水＋橄欖油養顏助消化？營養師：效果有限！4類人別跟風。出處:中時新聞網

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檸檬水＋橄欖油養顏助消化？營養師：效果有限！4類人別跟風。出處:中時新聞網

健康養生專欄楊惠玲 - 養生健康專欄 | 2026-04-24 | 點閱數： 140

網址連結如下:https://health.udn.com/health/story/6037/9458880?from=udn-articlemain_ch1005 近期一種「檸檬汁加橄欖油」的養生方式在歐美、韓國皆爆紅，就連韓國女團成員張員瑛也在Vlog大力分享。英國《衛報》報導，TikTok 和 Instagram上不少健康型網紅也聲稱，這種喝法能幫助消化、讓肌膚透亮，甚至還有「排毒」效果。對此，營養師指出，檸檬汁加橄欖油確實有維生素C、不飽和脂肪等營養成分，但改善腸胃道和肌膚健康的效果仍缺乏科學證據，一般人要嘗試也無妨，不過患有胃食道逆流、膽結石，或常服用降血糖藥、抗凝血劑等的族... 觀看完整文章

第一餐決定腦力！營養師建議5食物加入早餐 4晨間習慣更健腦。出處:聯合報元氣網

健康養生專欄楊惠玲 - 養生健康專欄 | 2026-04-16 | 點閱數： 164

網址連結如下:https://health.udn.com/health/story/6037/9445955?from=udn-articlemain_ch1005 元氣網／編輯葉姿岑整理早餐不只是填飽肚子，更是「啟動大腦」的第一步。營養師指出，早餐選對食物能提升記憶力與專注力，而錯誤的選擇，如高糖食品，則可能導致精神衰退。 5 種讓大腦變聰明的晨間食物大腦在經歷一夜禁食後，第一餐的營養決定了當天的認知表現。根據《health》訪問營養師 Wendy Bazilian 指出，早上吃以下5種食物可能幫助你改善大腦健康。 1.核桃核桃富含Omega-... 觀看完整文章

高麗菜外葉別再丟！專家揭「3大好處」比內層更營養用對方式更加分。出處:聯合新聞網

健康養生專欄楊惠玲 - 養生健康專欄 | 2026-04-08 | 點閱數： 159

網址連結如下:https://health.udn.com/health/story/6037/9426974?from=udn-articlemain_ch1005 常春月刊／記者吳珮均「外面那層看起來比較老，我都直接丟掉欸！」、「不是越裡面越嫩越好嗎？」你平常洗高麗菜時是不是都把外層葉子剝掉？熊抱營養師｜珮淳直呼，等等！外葉其實是營養最密集的地方！為什麼外葉更營養？外葉＝植物的「第一線防護＋能量工廠」。長時間接受陽光，光合作用最活躍，會累積更多：．維生素C：抗氧化＋提升防護力．植化素：幫助對抗環境壓力．葉綠素：幫助代謝、調節體質 ... 觀看完整文章

膽固醇不是壞東西！營養師推4大降膽固醇食物，燕麥這樣吃助降血脂。出處:聯合報元氣網

健康養生專欄楊惠玲 - 養生健康專欄 | 2026-03-31 | 點閱數： 172

網址連結如下:https://health.udn.com/health/story/6037/9400136?from=udn-articlemain_ch1005 記者李政純／常春月刊膽固醇並非全然有害，是細胞與荷爾蒙合成的重要原料，但過高會增加心血管疾病風險，建議控制在200mg/dL以下。營養師建議多攝取番茄、燕麥、高纖水果及菇類與深綠色蔬菜，透過抗氧化與膳食纖維作用，幫助降低膽固醇、保護血管健康。很多人一聽到膽固醇就很緊張，認為它是血管健康的大敵，但膽固醇在人體中其實扮演著重要的角色。它是細胞膜的主要成分，也是合成荷爾蒙、維生素D等，不可或缺的原料，適量的膽... 觀看完整文章

「吃錯」老很快！營養師日常購物清單曝光必吃7食物抗老。出處:聯合報元氣網

健康養生專欄楊惠玲 - 養生健康專欄 | 2026-03-19 | 點閱數： 197

網址連結如下:https://health.udn.com/health/story/6039/9390519?from=udn-articlemain_ch1005 元氣網／編輯葉姿岑整理隨著年齡增長，身體的變化不只表現在外表，還包括肌肉流失、骨密度下降、血管彈性變差，以及氧化壓力累積。多數人真正開始發覺身體的老化，往往已經偏晚，與其等到體力下滑、健康出問題才補救，不如從現在的飲食結構就開始調整。關鍵不在「吃多」，而是「吃對」年紀增加後，身體合成肌肉的能力下降，即使吃得比較少，反而更需要高品質蛋白質與營養密度高的食物。研究建議，健康長者每日蛋白質攝取量應達每... 觀看完整文章

早上喝一杯綠茶卻加重血管負擔？醫揭最佳飲用時機更能抗氧化。出處:聯合報元氣網

健康養生專欄楊惠玲 - 養生健康專欄 | 2026-03-12 | 點閱數： 206

網址連結如下:https://health.udn.com/health/story/6037/9349393?from=udn-articlemain_ch1005 元氣網／韓啻翃不少人認為整體而言，早晨一杯綠茶比咖啡更健康，雖然綠茶富含對血管有益的成分，但有醫師在門診觀察發現，若在錯誤時間飲用，反而可能讓血管與自律神經更疲憊。日本心血管專科醫師甲斐沼孟從時間點切入，整理早晨喝綠茶何時加分、何時則可能扣分。為什麼說綠茶對血管有益？綠茶被認為有益健康，最大原因在於其中的兒茶素。兒茶素具有抑制氧化壓力的作用，可減少對血管內壁的傷害。在動脈硬化的初期階... 觀看完整文章

大白菜有黑點能吃嗎？專家揭真相！冬天必吃「抗癌神菜」5驚人功效。出處:聯合報元氣網

健康養生專欄楊惠玲 - 養生健康專欄 | 2026-03-04 | 點閱數： 222

網址連結如下:https://health.udn.com/health/story/6036/9358324?from=udn-articlemain_ch1005 uho優活健康網／ uho優活健康網大白菜又稱結球白菜、包心白菜或捲心白菜，屬蔬菜中的葉菜類，全年均產，不過仍以冬季為其主要產季節，每年的11月～隔年5月為盛產期。台灣產地則多集中在彰化及雲嘉南一帶，夏季僅在高山地區較有機會看見大白菜，不過價格也相對較貴。大白菜種類以下為大白菜的種類：山東白菜：外型呈圓柱狀，體積較大。其口感脆嫩、纖維較粗，適合久煮與醃漬，如酸白菜火鍋與韓式泡菜... 觀看完整文章

改善消化、膽固醇濃度每天吃一顆蘋果有5大健康益處。出處:聯合報元氣網

健康養生專欄楊惠玲 - 養生健康專欄 | 2026-02-26 | 點閱數： 277

網址連結如下:https://health.udn.com/health/story/6037/9344518?from=udn-articlemain_ch1005 世界新聞網／編譯馬雯婷即時報導蘋果是超市中最常見的水果之一，這並非偶然。它們價格實惠、全年可得，且擁有多種受歡迎的品種。然而，偶爾食用健康食物如蘋果，與每天持續食用，其效果並不相同。據Real Simple報導，為了更全面了解蘋果對人體的長期影響，我們邀請註冊營養師解析蘋果的營養成分，以及每天至少食用一顆蘋果可能帶來的健康益處與潛在反應。以下是每天吃蘋果對健康可能產生的現實影響。蘋果的營養成分 ... 觀看完整文章

健康網》綜合維他命補不到植化素專家揭「5色蔬果」怎麼選

健康養生專欄楊惠玲 - 養生健康專欄 | 2026-02-21 | 點閱數： 225

網址連結如下:https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/5347160 〔健康頻道／綜合報導〕多數民眾知道蔬果中富含維生素、礦物質等，你知道蔬果中也富含植化素嗎？根據東元綜合醫院網站衛教資料指出，蔬果之所以會有繽紛色彩及良好生長就是植化素的功勞，植化素不僅是蔬果色彩的來源，更與免疫力、抗氧化、慢性病預防，與降低癌症密切相關。東元綜合醫院網站衛教資料表示，隨著地球環境變遷、生物出現等對植物生長不利的因素出現，促使植物演化出保護自己的物質「植化素」，所以植物有不同色彩、抗氧化力等得以在環境中生存的更好。目前已發現植化素的生理功能如下... 觀看完整文章

春節掌握4原則降心血管風險。出處:中時新聞網

健康養生專欄楊惠玲 - 養生健康專欄 | 2026-02-15 | 點閱數： 229

網址連結如下:https://www.chinatimes.com/newspapers/20260215000255-260114?chdtv 中國時報王家瑜定時動、多喝水、飲食均衡、作息規律農曆春節是多重健康風險疊加期，低溫、飲食油膩、作息大亂，加上久坐不動，讓原本潛藏的心血管問題一次浮上檯面。醫師警告，40歲以上中壯年、肥胖、吸菸族都是危險族群，即使平時沒有明顯症狀，年節生活形態一旦失衡，就可能成為壓垮血管的最後一根稻草。過年對多數人來說是難得的放鬆時刻，但也是心血管相關急診量明顯增加的時候。台中美兆診所心臟專科醫師姜洪霆分析，年節期間常同時出現... 觀看完整文章